Jezik

+86-15336956730
Dom / Proizvod
Najbolja usluga za vas

Dolazi iz Kine, marketing u svijet.

Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. osnovana je u listopadu 2013. s temeljnim kapitalom od 60 milijuna juana i pokriva površinu veću od 47.000 četvornih metara. Smješten u Anjiju, u provinciji Zhejiang, zaleđu gospodarskog kruga delte rijeke Yangtze, ima superiornu lokaciju i pogodan vodeni i kopneni prijevoz. Udaljen je samo 7 kilometara od najbliže luke. Tvrtka koristi uvezenu visokokvalitetnu pakistansku rižu, kukuruzni škrob, škrob tapioke, krumpirov škrob itd. kao glavne sirovine, ima profesionalni tehnički tim i napredne koncepte upravljanja, jake tehničke snagu, naprednu proizvodnu tehnologiju, korištenje automatizirane proizvodne opreme i uvezene opreme za testiranje (HPLC). Tvrtka se pridržava načela "napredovati kvalitetom, pobjeđivati ​​izvrsnošću" i kontinuirano pridonosi kupcima visokokvalitetnim proizvodima i stvara vrijednost za kupce.

Godine 2005. glavni tajnik Xi Jinping iznio je "Koncept dviju planina" u Anjiju, jednoj od 100 najboljih ekoloških županija - lucidne vode i bujne planine neprocjenjiva su imovina. Tvrtka se od svog osnutka uvijek drži poslovne filozofije „orijentirana na ljude, poštenje i poštenje“ i „ljudi uzimaju hranu kao nebo, hrana je prva za hranu“, te se zalaže za proizvodnju zdravih i sigurnih proizvoda.

Čast

Najnovija ažuriranja

ŠTO JE VIJESTI

Poznavanje industrije

Što je škrobni sirup?

Škrobni sirup , također poznat kao glukozni sirup ili kukuruzni sirup u nekim regijama, slatka je, gusta tekućina nastala hidrolizom škroba. Škrob, koji je ugljikohidrat, obično se dobiva iz izvora poput kukuruza, krumpira, pšenice ili riže. Proces hidrolize uključuje razgradnju škroba na jednostavnije šećere, prvenstveno glukozu, pomoću enzima ili kiseline.
Škrobni sirup čest je sastojak u prehrambenoj industriji i koristi se u razne svrhe, uključujući:
Zaslađivač: škrobni sirup koristi se kao zaslađivač u širokom rasponu prehrambenih proizvoda, uključujući bombone, deserte i pića.
Prerada hrane: Koristi se u preradi hrane za poboljšanje teksture i sprječavanje kristalizacije u proizvodima kao što su sladoledi, umaci i peciva.
Pečenje: U pečenju se škrobni sirup može koristiti za poboljšanje teksture i sadržaja vlage u proizvodima poput kolača, kolačića i peciva.
Vezivo: Često se koristi kao vezivo u granola pločicama, žitnim pločicama i sličnim proizvodima.
Slastice: Škrobni sirup koristi se u izradi bombona, karamela i drugih slastica kako bi se dobila glatka tekstura za žvakanje.
Čuvanje: Može produžiti rok trajanja nekih prehrambenih proizvoda smanjenjem aktivnosti vode i sprječavanjem kvarenja.
Glazura: škrobni sirup može se koristiti kao glazura za voće, peciva i drugu hranu.

Funkcije škrobnog sirupa

Škrobni sirup, poznat i kao glukozni sirup ili kukuruzni sirup u nekim regijama, ima nekoliko važnih funkcija u raznim prehrambenim i industrijskim primjenama. Njegove različite funkcije uključuju:
Zaslađivanje: škrobni sirup prvenstveno se koristi kao zaslađivač u širokom rasponu prehrambenih proizvoda. Pruža slatkoću bez dodavanja kristalnog šećera, što može dovesti do glađe teksture u proizvodima poput bombona, deserta i pića.
Poboljšanje teksture: škrobni sirup cijenjen je zbog svoje sposobnosti poboljšanja teksture prehrambenih proizvoda. Može poboljšati osjećaj u ustima pružajući žvakaću ili mekanu teksturu u slastičarskim proizvodima i sprječavajući kristalizaciju u raznim primjenama, kao što su sladoled, umaci i glazure.
Zadržavanje vlage: u pekarstvu i slastičarstvu, škrobni sirup pomaže zadržati vlagu u konačnom proizvodu. To rezultira mekšim, vlažnijim pecivima poput kolača, kolačića i kolača.
Vezivo: Često se koristi kao vezivo za spajanje sastojaka u proizvodima kao što su granola pločice, žitne pločice i određeni prerađeni mesni proizvodi.
Produljenje roka trajanja: škrobni sirup može smanjiti aktivnost vode u određenim prehrambenim proizvodima, što pomaže produžiti njihov rok trajanja sprječavanjem rasta mikroba i kvarenja.
Poboljšanje okusa: škrobni sirup može poboljšati okus i osjećaj u ustima prehrambenih proizvoda poboljšanjem topljivosti i disperzije spojeva okusa. Često se koristi u proizvodnji umaka, preljeva i prerađene hrane za stvaranje postojanog i privlačnog okusa.
Zasmeđivanje i glaziranje: škrobni sirup može se nanijeti kao glazura ili koristiti u receptima za pospješivanje zapečenosti i dodavanje sjajnog završetka površini pečenih proizvoda, pečenog mesa i određenog voća.
Formiranje gela: Neki škrobni sirupi mogu se dalje obraditi kako bi se stvorili gelovi, koji se koriste u proizvodima poput džemova, želea i voćnih nadjeva za pite i peciva.
Humektans: škrobni sirup je humektant, što znači da pomaže u zadržavanju vlage u prehrambenim proizvodima, sprječava njihovo isušivanje i održava njihovu svježinu.
Kuhanje piva i fermentacija: Škrobni sirupi koriste se u kuhanju piva i drugih alkoholnih pića kao izvor šećera koji mogu fermentirati za kvasce za proizvodnju alkohola. U procesu proizvodnje piva koriste se različite vrste škrobnih sirupa kako bi se postigle specifične karakteristike u konačnom proizvodu.