Izravna opskrba energijom
Hranjive tvari za normalan rast i razvoj djece, šećer, bjelančevine i masti tri su najvažnija elementa. Glukoza je jednostavan šećer koji se može koristiti izravno u tijelu. Kada beba napuni 1 godinu, postupno se usavršavaju različiti enzimski sustavi za probavu škroba u probavnom traktu, koji ga mogu brzo hidrolizirati u glukozu, te apsorbirati u krv u tankom crijevu. Nakon apsorpcije može se izravno opskrbiti energijom, ili pohraniti u obliku glikogena, a višak pretvoriti u mast.
Uloga brzih dodataka prehrani
Ljudsko tijelo obično ne jede glukozu, a nema manjka glukoze u tijelu, tako da nema potrebe da je nadoknađujete u uobičajeno vrijeme. Međutim, kada je dijete bolesno ili odbija jesti, a tijelo mu je izrazito slabo, može se uzeti mala količina glukoze kako bi se osigurala potreba za bazalnim metaboličkim kalorijama djeteta.
Pospješuju apetit i probavne funkcije
Prakticiranje glukoze u prahu može pospješiti izlučivanje žlijezda slinovnica, poboljšati apetit i probavu te je korisno za razvoj maksilofacijalnih kostiju i zuba.
